家常春饼

1.面粉加适量的盐，温水和面，揉成光滑面团。

2.醒二十分钟。

3.切成小剂子。（比饺子剂子稍大些）

4.擀成饺子皮大小后，将面皮挨个刷一层植物油，叠罗汉一样叠在一起。

5.五六张一起擀成薄薄的圆饼状。放入煎锅。一面煎熟后翻面揭下来。以此类推继续煎熟所有的面皮。

6.薄薄的春饼。