自制辣椒油独家

不做妖精好多年发布

自制辣椒油

少爷他爹是无辣不欢的。切喜欢炸的酥酥的大块的红辣椒。
给他做一份，他单独拌着吃我做的清淡的菜肴。

食材明细

主料

辅料

花生1把

自制辣椒油的做法步骤

1.所有食材放一起。
2.放小许食盐。
3.热锅冷油，放一把花生米。
4.花生米熟透。
5.慢慢倒入辣椒碗里。
6.最后花生就在锅里，做别的菜用。
7.炸好的辣酱油。

小窍门&温馨提示

放葱既可以提味，又可以降低油温，不至于把辣椒炸糊了。

分类：私房菜

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