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番茄鸭蛋炒年糕
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
番茄
适量
鸭蛋
适量
年糕
适量
香菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
番茄鸭蛋炒年糕的做法步骤
1.
番茄、鸭蛋清洗干净,年糕切片。
2.
番茄划十字花刀。
3.
剥皮切小块。
4.
鸭蛋加盐、少许水和料酒打散。
5.
锅中放油,下入蛋液炒凝固划散盛岀。
6.
锅中放少量油,下入番茄翻炒。
7.
放入年糕炒软。
8.
放入炒好的鸭蛋,加盐调味。
9.
盛岀,放点香菜。
分类:
主食
小吃
家常菜
查看全部(共9步)
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