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豆腐泡炒青椒
草莓
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豆腐泡炒后加入一点烧烤料很好吃,加一点青椒丝会更加清爽挺好吃的。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
油豆腐
100g
青椒
100g
辅料
盐
5g
生抽
5ml
大蒜
5g
烧烤料
3g
豆腐泡炒青椒的做法步骤
1.
豆腐泡切片。
2.
青椒去蒂去籽后切丝。
3.
五花肉清理干净后切片。
4.
锅中热油爆香蒜米,把五花肉倒入煎。
5.
花肉中的油脂煎出来以后,把豆腐泡倒入锅中。
6.
把青椒丝倒入锅中翻炒。
7.
加入适量蒜米。
8.
加入适量烧烤粉。
9.
加入适量椒盐粉。
10.
加适量生抽翻拌均匀即可开。
小窍门&温馨提示
五花肉放入锅中,慢慢把里边的油脂煎出来,这样的五花肉吃着才会香,而不腻,豆腐泡和青椒都容易熟放进翻拌均匀即可。
分类:
热菜
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