金丝鹌鹑蛋

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金丝鹌鹑蛋

做一盘腰缠万贯的金丝鹌鹑蛋吧😊 ，用料简单又味美～～小小的鹌鹑蛋，外面包裹了一层细细的面条，口感丰富，外层有干脆面一样的酥脆口感，鹌鹑蛋的表皮因为经过炸制很有嚼劲，最里面又是滑滑的蛋白和软糯的蛋黄. 层层口感在口中爆开～～。

食材明细

主料

辅料

金丝鹌鹑蛋的做法步骤

1.准备好鹌鹑蛋，煮熟。
2.过凉水。
3.剥掉外皮。
4.准备好面条。
5.起锅烧水，下面条焯水半分钟。
6.过凉水清洗干净，沥干水分。
7.面条中拌少许盐。
8.鹌鹑蛋依次缠上面条，直至鹌鹑蛋上缠满面条。
9.起锅烧油，油七成热时，下入鹌鹑蛋入油锅。
10.炸至两面金黄。
11.捞出沥干油。
12.好了😁，蘸上番茄酱，味道挺不错哦。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。
17.成品图。

分类：热菜家常菜

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