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炸鸡米花
红袖添饭*
疫情当前,坚决响应号召,能有一口吃的就不出门,继续清理冰箱,发现二块鸡胸肉,炸一个鸡米花,金黄酥脆的鸡米花大人孩子都喜欢。去不了肯德基,宅家里也一样享受美味的鸡米花,你也可以试试。
初级
炸
咸香
半小时
主料
鸡胸肉
2块
辅料
鸡蛋
2个
料酒
1匙
花椒面
1匙
姜
适量
淀粉
1勺
花生油
半斤
面包糠
适量
炸鸡米花的做法步骤
1.
鸡胸肉洗净。
2.
切成小丁放碗中,放入姜丝、花椒面。
3.
再放入盐,倒入料酒。
4.
打入2个鸡蛋。
5.
加入1勺淀粉。
6.
搅拌均匀。
7.
放到面包糠中沾匀。
8.
小火慢炸至金黄捞出。
9.
酥脆金黄,美味可口,大人孩子都喜欢。
分类:
小吃
查看全部(共9步)
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