下载 APP
搜索
迷你小油条
独家
小洞天
本来准备炸油条,突然心血来潮,切成了小面条,成品也变成了迷你小油条。情趣使然,给枯燥乏味的生活增添些许色彩,也可作为茶点食用。
初级
炸
酸甜
一小时
主料
面粉
500克
鸡蛋
1个
熟油
50克
辅料
番茄沙司
适量
迷你小油条的做法步骤
1.
面粉中放入鸡蛋、油、水和成面团,揉成表面光滑的面团,醒发30分钟,擀成长方形,约0.5cm厚的面片,切成0.5cm宽的条。
2.
炒锅上火放油烧至五六成热,下入面条。炸至金黄色捞出。
3.
捞入漏勺控油。
4.
成品。吃时佐以番茄沙司。
5.
酸香可口。
小窍门&温馨提示
要使用炼化过的熟油,否则有生溃味,影响口感。
分类:
小吃
家常菜
早餐
查看全部(共5步)
迷你小油条的更多做法
更多
迷你安心小油条
迷你安心小油条
迷你小油条
迷你小油条
迷你小油条
迷你小油条
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
薯条
肠粉
酥皮月饼
芒果千层
鸡排
琥珀核桃
艾窝窝
凉粉
炸鸡翅
糖渍金桔
华夫饼
红枣发糕
美食天下首页