土豆泥

大海微澜

土豆泥

把土豆炖熟做成土豆泥，搭配米饭和葱，用生菜叶一卷，非常简单的米饭包，超级爽口开胃，比大鱼大肉都香，好吃到撑，一点也不夸张。

主料

土豆2个

辅料

土豆泥的做法步骤

1.土豆去皮洗净备用。
2.洗干净的土豆滚刀块。
3.炒锅加入适量的油，爆香五香粉，加入土豆块翻炒。
4.加入适量的水，把土豆炖熟。
5.炖熟的土豆加入适量的盐、生抽调味。
6.用勺子把土豆块压碎，也可以放入料理机，不过挺麻烦的，直接勺子一压就好了。
7.压成土豆泥，看上去也很细腻。
8.出锅装盘，撒些葱花调味。准备好米饭和生菜叶，开餐！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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