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土豆泥
大海微澜
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把土豆炖熟做成土豆泥,搭配米饭和葱,用生菜叶一卷,非常简单的米饭包,超级爽口开胃,比大鱼大肉都香,好吃到撑,一点也不夸张。
初级
炖
原味
十分钟
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
生抽
适量
葱
适量
土豆泥的做法步骤
1.
土豆去皮洗净备用。
2.
洗干净的土豆滚刀块。
3.
炒锅加入适量的油,爆香五香粉,加入土豆块翻炒。
4.
加入适量的水,把土豆炖熟。
5.
炖熟的土豆加入适量的盐、生抽调味。
6.
用勺子把土豆块压碎,也可以放入料理机,不过挺麻烦的,直接勺子一压就好了。
7.
压成土豆泥,看上去也很细腻。
8.
出锅装盘,撒些葱花调味。准备好米饭和生菜叶,开餐!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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