萝卜丝肉丸子

蓝雨阳光780913 发布

萝卜丝肉丸子

萝卜丝和肉丸子混合后，香甜爽口。

食材明细

主料

肉馅儿100g
萝卜丝50g

辅料

萝卜丝肉丸子的做法步骤

1.肉馅儿加入调料混合均匀后，加入用盐码过的白萝卜丝，挤掉水份。
2.把萝卜丝调入肉馅儿，搅拌均匀后，加入红薯粉和炸粉搅拌均匀。
3.把萝卜肉馅儿团成一团一团的放入热油中，大火定型。
4.第一次炸好后放在锅边晾油。
5.反复炸三次，出锅。外脆里嫩。

分类：热菜家常菜晚餐

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