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雪里蕻炖豆腐
朱子_vaOjmkQk
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去年腌的雪里蕻,到今年还没吃完,做个炖菜吧
简单
未知
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
雪里蕻腌菜
适量
北豆腐
适量
猪肉
适量
辅料
葱
适量
老抽
适量
花椒
适量
八角
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
雪里蕻炖豆腐的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
热锅冷油,下肉片。
3.
加入其他配料。
4.
煸炒肉片微黄,加老抽。
5.
把雪里蕻放里面煸炒。
6.
再放豆腐,煸炒几下。
7.
加清水,没过菜就可以了,加点味精。
8.
炖20-30分钟。就可以吃了。
小窍门&温馨提示
雪里蕻腌菜比较咸,需要提前浸泡几个小时才可以炖
分类:
热菜
家常菜
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