下载 APP
搜索
香蔬鸡腿
依食吾优
鸡肉营养丰富,有滋补养身、健脾胃的功效,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。这道菜是家庭聚会、宴客的不二之选。
普通
未知
未知
未知
主料
琵琶腿
2只
番薯
2个
甜椒
半个
洋葱
半颗
辅料
香葱
30g
芹菜
10g
蒜头
4-5颗
小米辣
2颗
姜
2片
盐焗鸡粉
10g
盐
适量
老抽
2g
白糖
2g
白胡椒粉
2g
玉米油
适量
水
适量
香蔬鸡腿的做法步骤
1.
辅料洗净,葱切段,姜、蒜、小米辣拍碎备用。
2.
鸡腿洗净,切花刀分段备用。
3.
辅料全部放入容器中,调料抹匀整只鸡腿。
4.
腌制5个小时。
5.
番薯切厚片备用,烤盘铺上锡纸后,刷一层薄薄的油,铺上番薯片。
6.
腌制好的鸡腿依次放入烤盘。
7.
烤箱上下200度预热5分钟,放入准备好的食材,上下火200度烤30分钟。
8.
洋葱、甜椒切片,芹菜切段,放入腌制鸡腿剩下的料汁中拌匀,静制10分钟。
9.
第一轮烤制完成后,放入蔬菜和料汁,上下火180度烤5分钟。
10.
叮,香喷喷的大鸡腿🍗,完成啦。
小窍门&温馨提示
⚠️注意自家烤箱的脾气,不要烤糊噢。
分类:
烧烤
烤箱菜
查看全部(共10步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
烤羊肉串
烤土豆
椒盐虾
烤串
烤肠
烤肉串
酱肉
烤羊腿
烤羊肉
脆皮烤鸡
风琴土豆
烤金针菇
美食天下首页