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圆茄青椒盒子
独家
米拉Miira
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陕西家常美味:圆茄青椒盒子,有主食有菜,一举两得哦!
简单
煎
微辣
三小时
食材明细
主料
面粉
适量
发酵粉
适量
碱粉
适量
温水
适量
圆茄
一个
青椒
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
蚝油
适量
圆茄青椒盒子的做法步骤
1.
适量面粉,加温水溶化发酵粉,和成面团醒发两倍大小。
2.
发酵后加入碱粉。
3.
揉匀二次醒发十分钟。
4.
圆茄青椒和葱备用。
5.
菜品均改刀切碎,圆茄去水,放入姜粉和五香粉,用热油淋入激出香味儿。
6.
加入蚝油和盐调味拌匀。
7.
醒好的面改刀同等大小擀皮。
8.
剂子上放入馅料,对边捏紧压出花边。
9.
依次包好入电饼铛上。
10.
煎制两面金黄色,熟透即可。
11.
家常美味,请您品鉴。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
分类:
小吃
面食
陕西小吃
陕西菜
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