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发面油酥饼
独家
雨中漫步_kRsJPX
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简单
煎
咸香
三刻钟
食材明细
主料
面粉
300克
辅料
韭菜
适量
熟花生油
适量
盐
适量
十三香
适量
酵母
3克
白糖
适量
发面油酥饼的做法步骤
1.
酵母,用我45°水化开。
2.
倒入面粉,放入白糖。
3.
搅拌成没有干面粉。
4.
揉成偏软一点的面团,醒发至2倍大。
5.
醒好的面,揉好擀成薄一点的大饼。
6.
韭菜,洗净切好。
7.
面粉,13香,盐,熟花生油。
8.
搅拌均匀,调成稠一点的油酥。
9.
摸上油酥,撒韭菜。
10.
在一边卷起来,分成大小均匀面块。
11.
两边口收好。
12.
整理好,饼丕。
13.
擀薄。
14.
平底锅摸油,放入油酥饼。
15.
中火慢慢煎熟。
16.
成品。
17.
香软好吃。
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