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素烧蘑菇
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花鱼儿
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初级
烧
清淡
三刻钟
食材明细
主料
蘑菇
200克
黑木耳
5克
毛豆肉
100克
辅料
酱油
适量
白糖
适量
盐
适量
素烧蘑菇的做法步骤
1.
食材:蘑菇(已去根洗净)、黑木耳(已泡发清洗)、毛豆肉(已淘洗)。
2.
将蘑菇放在案板上对半切开,待用。
3.
将毛豆肉和黑木耳下入清水锅中焯开3分钟后捞出。
4.
烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
5.
接着,合入焯好的毛豆肉和黑木耳,加适量的清水。
6.
加适量的酱油。
7.
加适量的白糖。
8.
加适量的盐。
9.
调味烧煮开。
10.
然后,烧煮3——4分钟,关火出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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