鸡蛋炒面

四月豆

鸡蛋炒面

早餐少不了面食，面饼是常规备货，鸡蛋炒面、猪肉炒面等。

主料

辅料

鸡蛋炒面的做法步骤

1.普通面饼。
2.温水泡面饼，把面泡开。
3.面饼泡开用筷子搅散，鸡蛋打匀。
4.先炒鸡蛋。
5.炒熟备用。
6.热锅下油，把锅烧热，放蒜炒香，再倒入面。
7.面需要炒三分钟，炒熟透。
8.再加入炒好的鸡蛋。
9.加入适量食盐、酱油翻炒。
10.最后撒入葱增香即可。
11.成品。

小窍门&温馨提示

喜欢软面的可以热水泡，硬质一点的就用温水泡开。

分类：面条家常菜早餐

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