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鸡蛋蔬菜炒面
红袖添饭*
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六月吃什么?来一碗鸡蛋蔬菜炒面,有蛋有菜有面,不想自已擀面,超市里1斤鲜面条3元左右,蔬菜随喜好随便放,营养全面,味道醇香,操作简单,不想炒菜就来一碗一锅出的炒面吧!
简单
炒
咸香
半小时
食材明细
主料
鲜面条
1斤
鸡蛋
2个
辅料
胡萝卜
1个
火腿肠
2根
小油莱
1颗
调料
花生油
1勺
盐
1匙
生抽
1匙
香油
适量
鸡蛋蔬菜炒面的做法步骤
1.
食材。
2.
鸡蛋放锅中炒熟盛出备用。
3.
锅中倒水,水开后放入鲜面条煮熟捞出。
4.
放凉水中。
5.
面条用笊篱控水捞出后,放入碗中,倒入一匙生抽,适量香油。
6.
锅中再次倒油,爆香葱花。
7.
放胡萝卜丝,火腿肠炒软。
8.
再放入小油菜煸炒。
9.
倒入炒好的鸡蛋和面条。
10.
放入适量的盐,翻炒均匀,便可出锅了。
11.
营养全面,味道醇香。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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