烤盘海绵蛋糕

伊悠悠发布

烤盘海绵蛋糕

柔软细腻。方便，快速。可以做方形的生日蛋糕。

食材明细

主料

辅料

烤盘海绵蛋糕的做法步骤

1.无水的大碗，打入3个大鸡蛋，55克白砂糖，食用油30克。
2.用打蛋器打发至蛋液不滴落。
3.过筛85克面粉（可以提前过筛3次面粉，这样做出的蛋糕会很好吃）上下翻飞的拌，像炒菜一样，千万不要顺着一个方向。
4.倒入烤盘，震几下，让气泡往上走，烤出来的蛋糕组织会更细腻。
5.150度预热10分钟，烤20分钟。
6.切块品尝。

分类：烘焙早餐

查看全部(共6步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页