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玛德琳蛋糕
宸·羽
初级
烤
甜香
半小时
主料
低筋面粉
150g
鸡蛋
4个
黄油
150g
糖
85g
辅料
无铝泡打粉
4g
玛德琳蛋糕的做法步骤
1.
鸡蛋加入糖。
2.
充分搅拌至糖融化。
3.
筛入低粉和泡打粉。
4.
将面糊搅拌至无颗粒状。
5.
倒入软化好的黄油。
6.
搅拌均匀。
7.
准备一个容器,裱花袋套入容器,鸡蛋面糊装入裱花袋中。
8.
找个夹子固定好。
9.
准备蛋糕模具。
10.
裱花袋剪开一个口,将鸡蛋面糊挤入模具中。
11.
烤箱预热后,置入烤箱,上下火170度,烤15分钟。
12.
时间到,出炉。
13.
成品。翻个面,挺漂亮呢。
分类:
烘焙
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