番茄鸡蛋汤

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  1.将番茄用开水烫一下，把皮儿剥掉。
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  2.大蒜4瓣剥出来切碎。
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  3.这种程度。
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  4.锅内热油，下入大蒜瓣儿。
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  5.番茄倒入热油中。
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  6.小火把浓郁的汁水熬出来。
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  7.加一碗水。
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  8.两颗鸡蛋打散。
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  9.倒入煮沸的番茄汤中。
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  10.蛋液飘起来就可以了。
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  11.出锅。

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