炸地瓜丸

大鱼海洋

炸地瓜丸

红薯加糯米粉做的，包了豆沙馅，不喜欢甜的可以配一壶普洱茶；我这个没放糖，喜欢甜的可以加糖，炸好后蘸炼乳吃。

主料

辅料

炸地瓜丸的做法步骤

1.红薯切片蒸熟趁热捣成泥备用。
2.红薯泥趁热加入糯米粉搅拌至无颗粒。
3.揉成面团。
4.分成小剂子，压扁包入豆沙馅。
5.做好等待油炸。
6.锅里放油，中火烧热下入丸子，改中小火慢慢炸。
7.炸好出锅了，配点炼乳蘸着吃。

小窍门&温馨提示

蒸和炸时注意别烫伤了

分类：小吃家常菜

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