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炸薯条
琦琦&妈妈
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简单
炸
其他
二十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
番茄酱
适量
盐
适量
炸薯条的做法步骤
1.
土豆洗净,切成筷子粗的条,盐水泡10分钟。
2.
锅中加水,烧开放入土豆条,焯一下,开锅就可以了。
3.
捞出控干水分。
4.
锅中加油,7成热,放入土豆条。
5.
炸至这个颜色捞出。
6.
待油开再炸一遍,炸成这样就可以了。
7.
碗中来点番茄酱,就可以开吃了。
小窍门&温馨提示
用盐水泡土豆,是可以把土豆里面的淀粉泡出去,这样凉了口感更好
分类:
小吃
下午茶
零食
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