炸薯条

琦琦＆妈妈

炸薯条

主料

土豆1个

辅料

炸薯条的做法步骤

1.土豆洗净，切成筷子粗的条，盐水泡10分钟。
2.锅中加水，烧开放入土豆条，焯一下，开锅就可以了。
3.捞出控干水分。
4.锅中加油，7成热，放入土豆条。
5.炸至这个颜色捞出。
6.待油开再炸一遍，炸成这样就可以了。
7.碗中来点番茄酱，就可以开吃了。

小窍门&温馨提示

用盐水泡土豆，是可以把土豆里面的淀粉泡出去，这样凉了口感更好

分类：小吃下午茶零食

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