南瓜豆沙发面饼

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  1.南瓜切成片，上锅蒸软，大概20分钟就可以了。
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  2.我蒸的比较多，就把多余的汤汁另外盛出来了。
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  3.南瓜压成泥，凉到没有热气就好了。
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  4.加酵母，白糖，搅拌均匀。
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  5.加面粉，搅拌揉成团，盖盖儿发酵。
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  6.发酵成两倍大就可以了揉面了。
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  7.一定撒一层干面粉，不然粘手，然后揉成长条。
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  8.均匀分成几个剂子。
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  9.把剂子揉成圆形，按压成饼状，稍微厚点就可以，把红豆沙搓成球，放到饼中间。
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  10.像包包子是的包好，收口处朝下，粘白芝麻，用手按压成饼状。
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  11.按压成这样就可以了。
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  12.电饼铛不放油，放进锅里。
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  13.一面有点微黄，就翻面，刷油。
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  14.煎成这样就可以出锅了。

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