止咳化痰蜂蜜蒸梨

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止咳化痰蜂蜜蒸梨

紫苏蜜都具有治疗感冒的功效，梨具有止咳功效，互相结合可有效治疗由感冒引起的咳嗽。

主料

皇冠梨2个

辅料

紫苏蜜3勺

止咳化痰蜂蜜蒸梨的做法步骤

1.梨子削去顶盖备用，去除梨核。
2.用刀或者勺子去除梨核，要注意安全。
3.灌满紫苏蜜。盖上梨的上半部分。
4.上锅蒸，水沸腾后，小火蒸40分钟，再不开盖焖10分钟以上。
5.可食用，味道挺好的，在感冒咳嗽没药的时候可以一试。若无紫苏蜜，用其他蜂蜜或冰糖亦可。
6.若不怕难吃也可扔里十几粒花椒，花椒行气驱寒，用来蒸梨治疗感冒的效果更好。

分类：甜品

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