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炸小黄花鱼

炸小黄花鱼

外酥里嫩,松软可口,超级好吃

主料
辅料

炸小黄花鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.小黄花鱼不需要开背,炸的时候,用筷子扎两个洞洞就可以了,这样能保持鱼身的完整
2.一定要复炸才好吃
3.腌制鱼时要少加盐,因为面粉糊里也有盐
4.一定要把腌制鱼的汤汁尽量控干,不然会很腥气
分类: 热菜 家常菜
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