炸小黄花鱼

金凤栖梧

炸小黄花鱼

又是周末，做了炸小黄花鱼，肉香刺少，皮肉香脆，真的好吃。

主料

辅料

炸小黄花鱼的做法步骤

1.黄花鱼买回放水里解冻
2.准备好鸡蛋、淀粉
3.小黄花鱼去鳞、去鱼头、去内脏后洗净备用
4.加入淀粉和鸡蛋、花椒粉、盐
5.拌均匀备用
6.锅中油烧热
7.下入小黄花鱼小火炸制
8.炸制金黄色翻面
9.一直到炸制酥脆
10.捞出
11.酥脆好吃

小窍门&温馨提示

我们家经常炸黄花鱼，肉香刺少，皮肉香脆，真的好吃。

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