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艾叶鸡蛋汤

艾叶鸡蛋汤

不舒服的日子经常手脚冰凉,妈妈就会煮上一碗艾叶鸡蛋汤。

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艾叶鸡蛋汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

没有拍过程图,食友说想做这道菜特地更的菜谱。多拍几张成品图上来。
艾草性温微苦,有散寒止痛,暖血脉的作用,适合宫寒姨妈痛的女孩子们。先炒熟后入开水煮,让艾草去苦,鸡蛋也能更好吸收艾叶香味,水不宜过多一人一碗就够了,也不宜一次食用过多。一人一碗味浓份量刚好。
分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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