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醋溜大白菜
烟水迷离
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简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
大白菜
适量
辅料
五花肉
适量
青椒
适量
大蒜
适量
生姜
适量
配料
盐
适量
白醋
适量
醋溜大白菜的做法步骤
1.
大白菜洗净用手瓣成小块。
2.
大蒜、生姜、五花肉、青椒切好备用。
3.
锅中放油,放入五花肉炒至变色。
4.
放入大蒜和生姜炒香。
5.
放入大白菜炒软。
6.
淋入一勺白醋。
7.
盖上盖子转小火焖三分钟。
8.
盖子揭开后放青椒炒半分钟。
9.
最后放盐炒匀即可出锅装盘。
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