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土豆泡椒烧鸡
杨丽的菜谱
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食材明细
主料
土豆
适量
辅料
鸡
适量
小辣椒
2-3个
姜
少许
蒜
少许
泡椒
7-8个
干辣椒
5-6个
花椒
少许
土豆泡椒烧鸡的做法步骤
1.
准备好食材,鸡用开水煮一下捞出切块备用。
2.
热油顺序放入食材。
3.
最后干辣椒和花椒。
4.
然后放入鸡。
5.
再加入土豆然后加入少许水盖上锅盖焖煮。
6.
中间打开盖翻一翻,继续焖,7-8分钟后打开差不多这样收汁。
7.
起锅,不用放其他调料了,泡椒有咸味。
分类:
热菜
家常菜
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