芹菜炒豆干独家

不做妖精好多年

芹菜炒豆干

少爷他爹备的菜，这刀工，我问他为啥不把豆干切薄一点，他说“切薄了的话切我手指咋办？！”

主料

辅料

鸡精1克

芹菜炒豆干的做法步骤

1.芹菜摘洗干净，切段。
2.取豆干。
3.切粗条。
4.葱姜切丝。
5.热锅冷油，油热放葱姜。
6.放食盐。
7.放芹菜翻炒。
8.芹菜断生放生抽。
9.放豆干。
10.翻炒至豆干上色，放鸡精。
11.炒均匀即可。
12.装盘。
13.成品。

分类：热菜家常菜

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