白菜牛肉饺子的做法步骤
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1.把肉切碎,不用剁很碎哦!
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2.白菜切细,可以剁,不用特别碎。
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3.肉和菜放在一起。
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4.切上小葱,切碎一点就可以。
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5.加上油,花椒粉,生抽,盐。
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6.揉面团,要软一点的。
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7.擀皮,加馅。
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8.包一个。
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9.皮儿是女儿帮忙擀的。有的大,有的小。
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10.一盖子饺子,40多个。够我和女儿吃的了。
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11.水烧开,饺子下锅里。
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12.反复煮3开,饺子皮儿鼓起来就可以了。
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13.出锅了!
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14.三开就好,不要煮过了,会破。
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15.怎么样,看起来好吃吧?
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16.开吃啦!
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17.菜和肉都是新鲜的
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18.加点蒜蓉,做调料。
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19.