原味蛋糕卷独家

逝去的爱情

原味蛋糕卷

一款简单美味的蛋糕卷，操作简单，作早餐配一杯牛奶很不错哦！

主料

辅料

醋几滴

原味蛋糕卷的做法步骤

1.准备材料待用！
2.鸡蛋打入盆里。
3.蛋黄部分加入酸奶搅拌均匀。
4.筛入低粉，低粉最好过筛一遍，那样好吃，细腻。
5.搅拌均匀至无颗粒状态面糊。
6.蛋白分三次加入白糖搅拌至中性发泡。
7.蛋白部分分两次加入蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。
8.从底部往上拌均匀，切勿打圈，以免造成消泡，不好吃。
9.模具铺蛋糕纸，倒入蛋糕糊，这时候烤箱可以预热五分钟！
10.入烤箱，160度烘烤25分钟，每家烤箱品牌不一样，所设置温度和时间也不一样。
11.取出卷起来，冷切脱模即可！
12.成品图，早餐来一份不错哦！
13.成品图！

分类：烘焙早餐下午茶

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