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西红柿面疙瘩
独家
江南布衣yuan
发布
中级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
西红柿
1个
辅料
葱白
适量
小麦粉
250g
鸡蛋
1个
盐
适量
西红柿面疙瘩的做法步骤
1.
食材,美美哒西红柿一个。
2.
小麦粉中加入一个鸡蛋和一小勺食盐。
3.
加水搅匀,用筷子能拉起,如图。
4.
葱白切丝。
5.
西红柿切块。
6.
起锅放油下葱白和西红柿煸炒,炒出汁水,烹些黄酒。
7.
加入清水煮开。
8.
用筷子顺着碗边拨面糊进西红柿汤中。
9.
全部拨进汤中,如图,调味,放盐,鸡粉煮开即可。
10.
洒入香菜,也可洒入点胡椒粉。
11.
成品!清爽不油腻,喝着暖暖的!
分类:
汤类
家常菜
早餐
晚餐
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