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虎皮青椒酿肉
厨——小二
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下饭极了
简单
煎
中辣
一小时
主料
青椒
4根
猪肉
200克或牛肉
辅料
盐
适量
油
适量
糖
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
酱油
适量
大蒜
适量
豆豉
适量
葱
适量
虎皮青椒酿肉的做法步骤
1.
准备好猪绞肉或牛肉,个人觉得两种搭配一起会更好。肉馅制作(加入盐、糖、鸡精、酱油、蚝油、淀粉、油)。
2.
将肉馅塞进青椒内(注意不要太大力塞破青椒)。
3.
平底锅下入少许油,小火慢煎至青椒变色。
4.
准备好豆豉和蒜,下锅爆香。
5.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
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