菜谱
搜索
鸡蛋刨豆腐
芊芊_DOkzbcaviraI
发布
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
豆腐
适量
鸡蛋
4个
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
鸡蛋刨豆腐的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
豆腐切成小方块、葱切成末、鸡蛋划散。
3.
起锅烧水,水里加一点点盐。
4.
水开后,下入豆腐煮一分钟,去除豆腥味。
5.
过凉水,沥干水分。
6.
起锅烧油。
7.
油里加少许盐。
8.
下入豆腐稍煎香。
9.
倒入鸡蛋液。
10.
鸡蛋液稍定型后,轻轻的翻炒均匀。
11.
加鸡精和蚝油调味,加入葱花。
12.
起锅装盘。
13.
好了😁。
14.
尝尝哦😀。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共14步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
西红柿土豆炖牛腩
韩式部队火锅
蘑菇炒鸡蛋
西兰花炒肉
樱桃肉
手撕牛肉
口水鸡腿
花椒鸡
南瓜盅
酥鱼
肉卷
东北酱骨头
粉蒸肥肠
猪蹄火锅
孜然羊排
东坡豆腐
美食天下首页