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1.苹果洗净对半切开切成薄片。
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2.锅中倒入适量清水加入30g白糖挤入适量柠檬汁煮成糖浆。
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3.放入苹果片煮软即可。
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4.煮好的苹果片放凉备用。
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5.黄油加入面粉里揉搓均匀。
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6.揉搓好的面粉里加入适量冷却的煮苹果的糖浆揉成面团。
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7.揉好的面团。
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8.揉好的面团擀成面皮越薄越好。
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9.切成长条状。
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10.苹果片依次一个压一个的摆放在长条面皮上。
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11.从面皮的右侧向左侧卷起卷成玫瑰花形,收口处捏紧。
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12.烤箱预热10分钟180°C中层20分钟模具里面放入纸杯托。
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13.烤制15分钟时取出来在玫瑰卷上刷上一层薄薄的蜂蜜,不喜欢太甜的可以不刷蜂蜜。
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14.成品烤好的苹果玫瑰卷。