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马蹄木耳
伊悠悠
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清淡营养。
简单
炒
其他
十分钟
食材明细
主料
马蹄
适量
黑木耳
造量
芹菜
适量
肉丝
适量
辅料
盐
少量
蚝油
适量
淀粉
适量
马蹄木耳的做法步骤
1.
马蹄去皮,切片,浸泡水里,防止氧化。
2.
黑木耳泡水洗净。
3.
芹菜洗净切断。
4.
水烧开,把马蹄,黑木耳,芹菜焯水。
5.
捞出滤水。
6.
肉切细丝,放少量淀粉拌匀。
7.
锅里烧热油,放肉丝蒜未翻炒,然后放马蹄黑木耳,芹菜,放少量盐和耗油,翻炒片刻。
8.
放少许淀粉水再翻炒。
9.
不要翻炒太久,盛盘。
分类:
热菜
家常菜
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