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【蛋香可可面豆】--------二月二炒豆豆
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简单
烤
甜味
半小时
主料
面粉
100克
鸡蛋
1个
糖
40克
辅料
熟芝麻
1大勺
酵母
1小勺
油
1小勺
可可粉
1小勺
蛋香可可面豆的做法步骤
1.
1、除可可粉外,所有材料混合在一起揉成光滑的面团。如果面团过干不易成团,可以适量加些水。
2.
2、面团醒发30分钟
3.
3、面团分成两份,一份加入可可粉
4.
4、揉好的原味面团和可可面团
5.
5、分别把两个面团擀成8mm厚的面片
6.
6、切成8mm见方的面豆,在面板上晾10分钟,这时面豆表面稍干,放入锅中不易粘连。
7.
7、平底锅烧热,放入面豆,小火慢炒,面豆表面金黄即可
分类:
烘焙
小吃
老人
二月二
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