苹果玫瑰花

梦桃缘

苹果玫瑰花

春节朋友送的水果太多了，到现在还没吃完，只能变种吃法来消耗吃不完的水果，苹果玫瑰走起来。

主料

辅料

水适量

苹果玫瑰花的做法步骤

1.所需材料。
2.将两个苹果洗净去心切成薄片。
3.小锅里加入适量水，放入白糖。
4.加入蜂蜜。
5.再加入2克红曲粉放上炉灶煮开。
6.糖水煮开后放入苹果片，煮一分钟使苹果变软。
7.捞出用厨房纸吸干水分。
8.将低粉和油混合，加入适量水揉成同饺子皮一样软硬的面团。（哈，煮锅没洗面团被染成粉红色了）
9.揉好的面团用擀面杖擀成薄面片。
10.用刀切成小长条。
11.取一长条，如图中排入六七块苹果片。
12.朝一端卷起，玫瑰花就形成了。
13.将整形好的苹果花放入烤盘里。（预热好烤箱180度）。
14.将整形好的苹果花送入烤箱中下层，上下火180度烤30分钟即可。
15.成品。

分类：甜品下午茶

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