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糖醋土豆片
糖小唐🍬
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初级
拔丝
酸甜
半小时
主料
土豆
适量
辅料
油
适量
白醋
适量
冰糖
适量
糖醋土豆片的做法步骤
1.
土豆两只削皮。
2.
切成薄片后用清水冲洗~浸泡一会儿后放置通风处控干水份。
3.
锅内油烧至八成热后~将土豆片下锅。
4.
大火炸至金黄酥脆。
5.
适量冰糖适量水~土豆片挂上点糖汁味道就很好了~糖汁太多会过甜哦。
6.
熬到糖变色泡泡较绸密时倒入少量白醋搅匀。
7.
马上倒入土豆片翻匀离火即可。
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