菜谱
搜索
韭菜鲜肉水饺
独家
欣欣向荣2388
发布
中级
其他
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
面粉
适量
韭菜
适量
肉糜
适量
鸡蛋
一个
辅料
蚝油
适量
生抽
适量
盐
少许
鸡精
少许
胡椒粉
少许
油
适量
韭菜鲜肉水饺的做法步骤
1.
面粉加水和成面团醒二十分钟。
2.
韭菜洗净沥干水份。
3.
切碎备用。
4.
肉糜加生抽 蚝油 盐 鸡精 胡椒粉 鸡蛋顺时针搅拌至浓稠(肉糜在绞的时候里面已经加姜葱了,所以没有再加)。
5.
油倒入韭菜碎中拌匀加入肉糜。
6.
拌匀备用。
7.
面团切小块搓成长条切小挤。
8.
擀成饺子皮。
9.
将韭菜馅料放在饺子皮上。
10.
将皮捏好包成饺子。
11.
成品图。
小窍门&温馨提示
我是把油放入韭菜中拌匀防止韭菜出水,我这样和馅料到饺子包结束没有出一滴汁
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共11步)
韭菜鲜肉水饺的更多做法
更多做法
海参韭菜鲜肉水饺
韭菜鲜肉水饺
韭菜虾米鲜肉水饺
鲜肉韭菜水饺
韭菜鲜肉水饺
虾皮鲜肉韭菜水饺
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
排骨饭
西红柿打卤面
手撕饼
猪肉白菜水饺
彩色面条
刀切馒头
紫薯花卷
日式饭团
牛肉盖饭
奶香小馒头
炒拉条
油酥饼
蔬菜饼
腊肠煲仔饭
彩色饺子
腌鸡蛋
美食天下首页