金针菇丸子独家

香飘我家厨房

金针菇丸子

主料

辅料

葱姜适量
十三香一匙
盐适量

金针菇丸子的做法步骤

1.金针菇洗净。
2.切小段。放入两个鸡蛋葱末，十三香，盐姜末。
3.加入所备调料。
4.再加适量的面粉。
5.加适量的水调成稍浓一点的面糊。
6.用汤匙舀出放进锅内。
7.炒锅烧热加油，油温七八成热下丸子炸。
8.炸至两面金黄捞出控油，出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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