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金针菇丸子
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食材明细
主料
金针菇
适量
鸡蛋
一个
辅料
葱姜
适量
十三香
一匙
盐
适量
金针菇丸子的做法步骤
1.
金针菇洗净。
2.
切小段。放入两个鸡蛋葱末,十三香,盐姜末。
3.
加入所备调料。
4.
再加适量的面粉。
5.
加适量的水调成稍浓一点的面糊。
6.
用汤匙舀出放进锅内。
7.
炒锅烧热加油,油温七八成热下丸子炸。
8.
炸至两面金黄捞出控油,出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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