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香辣浇汁豆角
独家
雨中漫步_kRsJPX
发布
简单
炸
香辣
二十分钟
食材明细
主料
豆角
适量
剁椒
1勺
辅料
蒜末
适量
白芝麻
适量
蚝油
适量
生抽
适量
干淀粉
适量
盐
适量
白糖
少许
面粉
适量
花椒粉
适量
鸡蛋
1个
香辣浇汁豆角的做法步骤
1.
豆角洗净,切好。
2.
锅内加水烧开,倒入豆角焯水,煮熟。
3.
放盐.鸡蛋.花椒粉.面粉。
4.
拌匀备用。
5.
耗油.生抽.白糖.盐.干淀粉,倒入适量清水,搅拌均匀。
6.
锅内放油烧热。
7.
放入豆角,炸至表面酥脆。
8.
捞出,备用。
9.
一勺剁椒。
10.
锅内放少一点油,放剁椒,中火慢慢炒香。
11.
倒入调好的料汁。
12.
慢慢熬制透明状。
13.
浇在豆角上面。
14.
撒白芝麻即可。
15.
香辣.美味。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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