鸡蛋麻糍

1.电饼档加热不放油，把麻糍放上去盖上盖子，再去调鸡蛋液。

2.火腿，榨菜切小丁，打入4个鸡蛋，加盐，味精，黄酒，最后加入葱花。

3.麻糍软嫩了取出，加入猪油。

4.倒入一大匙鸡蛋液。

5.把麻糍放上。

6.再倒入鸡蛋液。

7.把麻糍合上。

8.装盘。