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拔丝地瓜
Alvin_a2Gg
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宅在家做好吃的
中级
拔丝
甜味
半小时
食材明细
主料
圆地瓜
半个
白砂糖
适量
辅料
植物油
适量
面粉
适量
拔丝地瓜的做法步骤
1.
地瓜洗净去皮切块。
2.
放入盆中。
3.
加一点面粉和水。
4.
锅中放油。
5.
把地瓜炸至金黄色。
6.
放入盘中备用。
7.
再拿一个锅把白糖炒化。
8.
到这样时加入炸好的地瓜。
9.
出锅即可。
小窍门&温馨提示
糖不要弄糊
分类:
热菜
中式宴请
宴客菜
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