白萝卜红烧猪脚

任性野猫发布

白萝卜红烧猪脚

想吃猪脚又觉得油腻可以选择这样来搭配哦萝卜很解腻的哦

食材明细

主料

猪脚适量

辅料

白萝卜适量

配料

白萝卜红烧猪脚的做法步骤

1.热锅，加油，放入青蒜（青蒜叶子部分暂不放）、八角、桂皮、大蒜，爆香后加熟猪脚（压力锅压过后的），翻炒均匀。
2.加白萝卜，加老抽（量比平时煮菜多一点）、蚝油、盐、鸡精，炒去萝卜水汽。
3.加上花椒（可不加）加水中火焖至快干即可。
4.加辣椒粉。
5.加青蒜叶，大火收汁，即可出锅。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱农家菜午餐

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