儿菜炒面筋独家

一溪月

儿菜炒面筋

微辣，儿菜脆嫩，面筋咸香。

主料

辅料

儿菜炒面筋的做法步骤

1.儿菜切成厚片。
2.儿菜焯一下捞出。
3.面筋切斜片。
4.面筋也焯一下水。
5.锅内适量油烧热，蒜片，花椒，青红辣椒放入，炒一下。
6.面筋放入，翻炒两下。
7.适量郫县豆瓣酱。
8.翻炒几下。
9.儿菜放入。
10.适量盐，生抽调味。
11.翻炒几下盛出即可。
12.成品。
13.成品。

小窍门&温馨提示

郫县豆瓣酱咸，注意盐的放入。

分类：热菜家常菜

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