电饭煲焖鸡

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电饭煲焖鸡

主料

仔鸡1只

辅料

电饭煲焖鸡的做法步骤

1.仔鸡洗干净放姜片、花椒、料酒。
2.放糖、老抽、生抽。抓匀按摩。
3.为了更好的入味，按摩的同时用牙签将整只鸡扎眼儿。
4.饭锅底部放一点油，铺上姜片。
5.再放入小葱(疫情期间只有大葱，将就一下吧）。
6.将腌制好的鸡放入电饭锅内，汤汁也一并倒入。
7.电饭锅开启闷饭模式，小鸡30分钟，大鸡50分钟-1个小时。

分类：热菜家常菜

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