蛋饺包菜米粉

晶花之雨发布

蛋饺包菜米粉

一款家常早餐

主料

干米粉适量
蛋饺适量
包菜适量

辅料

蛋饺包菜米粉的做法步骤

1.干米粉提前一晚用水泡软。
2.把泡软的粉干倒入锅中，开火煮熟，捞出过凉开水，装入盆中。
3.蛋饺加热，高汤加热放入包菜煮软。
4.

小窍门&温馨提示

粉干的量我做的是四个人的，根据人数进行调整。如果着急煮的话可以用温水浸泡，泡至发白。粉干煮好后过凉开水之后清爽不粘腻，尽量不省略。没有用到油是因为高汤含油，也可以再加入适量。

分类：主食

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