炸酱南瓜面

1.把南瓜泥、面粉、盐、水放在盆子里用筷子搅拌成絮状和成光滑的面团醒半个小时。

2.在把所有的食材切成丁丁。

3.锅中加油烧热炒猪肥肉，煸炒出油。

4.加入牛肉猪瘦肉丁翻炒。

5.加入老抽炒上色。

6.加入洋葱丁。

7.胡萝卜土豆丁翻炒。

8.加入水、木耳、盐、鸡精、十三香、花椒粉。

9.加入一勺甜面酱，小火煮15分钟。

10.把炒好的酱盛出来备用。

11.把面团擀成面片，在切成面条。

12.把切好的面条抖散。

13.水开煮面条。

14.煮好的面条放入盘中，舀上3勺酱，拌匀开吃！