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五香棋子豆
独家
花鱼儿
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初级
炒
五香
三小时
食材明细
主料
面粉
290克
鸡蛋
2只
五香粉
适量
辅料
黑芝麻
适量
玉米油
40克
小苏打
适量
盐
适量
五香棋子豆的做法步骤
1.
食材:面粉、黑芝麻、玉米油、鸡蛋、五香粉、小苏打。
2.
在大盆中倒入290克面粉。
3.
接着,搁入适量的黑芝麻,加入玉米油。
4.
加适量的盐。
5.
加适量的小苏打。
6.
加适量的五香粉。
7.
拌匀,打入鸡蛋。
8.
和成面团。
9.
盖上盖,醒上20分钟。
10.
然后,将醒好的面团放在硅胶垫上,用擀面杖擀开。
11.
切成丁,撒适量干面粉防粘。
12.
过筛掉多余干面粉。
13.
最后,把棋子放在平底锅中,不用倒油,开小文火炒制酥脆即可。
分类:
小吃
二月二
查看全部(共13步)
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